Topics お知らせ

-2008年06月20日

新規開業の お知らせ A

 さて、この度は当事務所顧問先
 洋菓子・パン専門店 パティスリーコラージュさん 新規オープンのご案内をさせて頂きます。下記の経歴等でもおわかりの通り腕に覚えありの若い夫婦が新気をもって、おいしいケーキ屋さんを創業します。
是非とも皆様お誘い合わせの上、ご利用・ご声援賜りますよう宜しくお願い申し上げます。



 〜 パティスリーコラージュ オーナーパティシェの紹介〜
オーナーパティシェ
岩越 正大  1974年生まれ
実家も洋菓子・パン専門店を営む生粋の菓子職人

( 経  歴 )
都内数店舗の洋菓子店で修行、代官山カノビアーノ シェフパティシェとしてカノビアーノグループ各店舗を統括後、オーナーパティシェとしてパティスリーコラージュを開業するに至る。




http://patisserie-collage.com/


 
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